Vinho tinto do produtor e gastrónomo Bento dos Santos.
O topo de gama da Quinta do Monte d'Oiro.
Elaborado a partir da casta Syrah (95%), conta com um pouco de Viognier (5%) [o viognier é uma casta de vinho branco].
Está num bom momento, frutado, a lembrar um vinho alentejano, com a Syrah a mostrar o seu melhor.
Um vinho de classe, a justificar plenamente o seu preço.
Volto a escrever que até à data nenhum dos vinhos da Quinta do Monte d'Oiro me desiludiu. Uma escolha sempre certa no momento da compra.
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