Paxá Rosé 2009

Vinho Regional do Algarve produzido pela Paxá Wines na Quinta do Outeiro em Silves.

O Paxá Rosé 2009 é feito de Syrah, Aragonéz e Alicante Bouschet. Ao contrário do que seria de esperar pelas castas utilizadas, este rosé apresenta-se pouco encorpado. É um vinho frutado, com alguma aptidão gastronomica, para acompanhar peixe grelhado.

Dos rosés que provei este ano, não sendo desagradável, é até agora o que menos me agradou.

Paxá Wines / Quinta do Outeiro: http://www.paxawines.pt/

Poeira 2007

- "Melhores do Ano" na Revista de Vinhos ( Fevereiro 2010)

- Melhor Vinho tinto do Douro com 18,5 na Revista de Vinhos (Novembro de 2009)

- 17,5 pontos na Guia de Vinhos de João Paulo Martins

- 94 pontos na revista Wine Spectator

Tudo a confirmar que se trata de um grande vinho.

Alias desde que o enologo Jorge Moreira (responsável pela enolgia na Quinta de La Rosa e agora tb na Real Companhia Velha) começou o seu prórpio projecto, o Poeira, todos estes vinhos têm sido aclamados pelos criticos nacionais e estrangeiros, afirmando-se como vinhos de referencia dos vinhos do Douro.

Este Poeira 2007 foi no entanto aberto no momento errado... no momento errado porque foi aberto no verão, com as temperaturas a pedirem tudo menos um tinto com a estrutura e complexidade de um Poeira. A opção por abrir este vinho, numa epoca tão desadequada, deveu à visita de uns grandes amigos que justificavam a abertura de um grande vinho. No entanto a opção saiu errada.

Felizmente tenho em cave mais garrafas do Poeira 2007 ... para abrir com as temperaturas exteriores mais adequadas à degustação de um vinho destes.

Muros de Melgaço 2009

O que posso dizer... mais uma vinho verde fantastico do enologo Anselmo Mendes.

Se não estou enganado o Muros de Melgaço é o topo de gama dos vinhos verdes (alvarinhos) de Anselmo Mendes.

Neste Muros de Melgaço - Alvarinho 2009 destaca-se o lado mineral, mas também está presente alguma fruta tropical. Um vinho leve, cristalino , fácil de se beber ... muito fácil.... até parece que o vinho se evapora no copo, delicioso. Um dos melhores Vinhos Verdes que provei este verão, na companhia de bons amigos, e a opinião sobre este vinho foi unânime.

(PS: Contudo, e apesar de necessitar de uma comparação directa, gostei um pouco mais do Contacto 2009)

Anselmo Mendes http://www.anselmomendes.com/pt/

Belaygues - Semillon 2007

Vinho branco doce da casta Semillon, que é a principal casta utlizada na produção dos vinhos colheita tardia de Sauternes. Esses vinhos são produizdos com a utilização de uvas atacadas pela podridão nobre. Mas não é esse o caso deste branco.

Este Domaine de Belaygues - Semillon Blanc Doux 2007 do Comté Tolosan é um vinho adequado para se beber por si. Uma doçura complexa a lembrar o mel e a ameixa amarela, mas a lembrar, de forma ligeira, um vinho colheita tardia, talvez devido à casta.

Talvez uma alternativa a um rosé na esplanada. A beber bem fresco para não se tornar enjoativo.

Quinta da Falorca - Rosé 2009

Este verão quente - escaldante - está ser o ideal para se beberem uns bons rosés.

Este rosé da Quinta da Falorca é mais um rosé feito a partir da casta Touriga Nacional. Como de todos os rosés de Touriga Nacional que provei até agora, gostei bastante.

Ligieramente seco, aromas de frutos vermelhos. Bom para servir como aperitivo ou para acompanhar pratos ligeiros.

Em Tavira encontra-se à venda na Ex-Libris Gourmet.

Muros Antigos - Espumante 2005

Vinho verde espumante feito das castas Alvarelhão e Alvarinho. É um Reserva Bruto Natural de 2005, produzido segundo o Metodo Classico por Anselmo Mendes.

Sobresai o aspecto mineral, e surge também um ligeiro sabor metalico. É um espumante adequado para acompanhar uma refeição ou para servir como aperitivo.

Não é mau mas também não convençeu.

Redoma Rosé 2009

Ui, aqui está um caso dificil.

Este Redoma Rosé 2009 produzido pela Niepoort foge à ideia tradicional do vinho rosé como vinho leve, de verão, para ser bebido numa esplanada.

O seu sabor está mais proximo do vinho tinto de que de um rosé.

Conforme informa a Niepoort a diferença resulta de este vinho rosé ter sido fermentado em madeira e resultar de vinhas velhas.

É um rosé intenso de sabores fortes a frutos vermelhos, presença de tosta e um pouco untoso.

É um rosé para a mesa, para acompanhar umas carnes grelhadas, ou melhor ainda, umas sardinhas assadas.

Mas cuidado. O Redoma Rosé apresenta 14º de alcool.....

Niepoort Vinhos: http://niepoort-vinhos.com/NiepoortWines.html

Julia Kemper 2008

O Julia Kemper 2008, um vinho branco biológico do Dão, terá sido segundo Dirk Niepoort "um enorme sucesso, na Essencia do Vinho [Março 2010]. Além de o terem vindo buscar, para uma das provas especiais do evento ainda tivemos que reforçar a quantidade disponível que tinhamos para os dias de prova".

Com tamanho elogio foi com grande expectativa que abri a minha primeira garrafa deste vinho.

Não posso dizer que tenha ficado desiludido. O vinho é bom, e o preço é acessivel (€ 8). Mas não vou alargar muito mais a minha apreciação do Julia Kemper 2008. Como tenho mais garrafas, vou voltar a dedicar-me a este vinho, para depois o comentar.

Mas se o encontrarem á venda não hesitem em comprar.

Online está dispinivel via Niepoort Projectos: http://www.niepoort-projectos.com/