Resolvi abrir esta garrafa de vinho tinto na ultima sexta-feira de Junho. O dia não estava demasiado quente. Mesmo assim, mostrou-se desadequado para esta altura do ano.O Kopke Reserva 2007, um vinho com taninos firmes, pede o consumo em dias bem mais frescos.
Os aromas encontravam-se um tanto abafados pelas notas de madeira, a presença de compota de cerejas pretas ou ameixa era muito discreta. Corpo e final mediano.
Para quem aprecia este tipo de vinhos, o Kopke Reserva 2007 tem uma boa relação qualidade preço.
A minha classificação é: Bebe-se
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