A Global Wines / Dão Sul é uma das grandes empresas vitivinicolas portuguesas. Com um inicio na região do Dão, labora hoje nas mais importantes regiões vitivinicolas de Portugal. As marcas que mais se destacam são a Quinta do Cabriz no Dão e a Quinta das Tecedeiras no Douro.
Carlos Lucas lidera a equipa enológica.
Este branco de Antão Vaz e Viognier é o vinho que acompanha a edição de Junho da Revista de Vinhos.
É um vinho com alguns aromas de frutos tropicais, mas na boca os sabores pouco sobresaem - o vinho está algo redondo, talvez devido ao uso de barrica.
Não é um vinho para acompanhar com pratos de sabores fortes. Fez um figura muito fraca com umas conquilhas abertas ao natural, mas poderá dar-se bem com uma refeição ligeira de verão(ex.: massas frias).
Não é um vinho do qual vou guardar boas recordações - até porque Portugal foi hoje eliminado pela Espanha no Mundial 2010.
Classificação: Bebe-se, hoje deixou uma azia com sabor espanhol
Global Wines / Dão Sul: http://www.daosul.com/pt/
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