A Ex-Libris Gourmet em Tavira foi um dos palcos escolhidos para a apresentação do novo produto da Boa-Boca o TRYU.
A apresentação decoreu em simultanio em varios locais no país e no Facebook.
O TRYU é um wine in box, com um atractivo e moderno design.
O vinho, branco ou tinto, é da Herdade do Sobroso na Vidigueira.
Na apresentação tive o prazer de provar o tinto. No nariz destaca-se a ameixa madura, na boca revela-se bem equilibrado, com notas de chocolate, caramel, talvez um pouco de alcatrão, e presença de compota de ameixa preta. O final é longo. apresenta no final uma secura a qual deve-se se dever tambem à graduação de 14,5%.
Tratando-se de um wine in box é recomendável que se deixa respirar o vinho um bom bocado antes de o degustar... beber.
Boa relação qualidade preço.
Com o calor que está optei no momento da compra pelo branco ;).
A Sul de Évora só se encontra o TRYU na Ex-Libris Gourmet em Tavira: http://exlibrisgourmet.blogspot.com/
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